Erste-Hilfe-Kurs

Schulinfos - Fortbildung

In vorbildlicher Art und Weise absolvierten im Oktober 2007 21 LehrerInnen und der Direktor einen 16-stündigen  Erste-Hilfe-Kurs, um ihre Kenntnisse wieder aufzufrischen.

Die Rot-Kreuz Ausbildnerin Dipl. Päd. Schaffer Verena äußerte sich zum Kursende sehr positiv über die engagierte Mitarbeit. Alle bestanden die Abschlussprüfung mit Bravour.

Neben einem beruhigenden Gefühl der Sicherheit bei eventuellen Schulunfällen trägt dieser Kurs natürlich auch zur Qualitätssteigerung der HS Gföhl bei.

Prüfung in EH für HL Astrid Hauer

Frau HL Astrid Hauer hat in der letzten Ferienwoche an der Höheren Bundeslehranstalt für Tourismus in Retz den Akademielehrgang für Ernährung, Küchenführung und Service erfolgreich abgeschlossen.

Die Prüfung umfasste das Kochen eines

3-gängigen Menüs. Die Gäste, unter ihnen Direktor AD Günter Chalupa und Direktor Hans Ulrich Swoboda, konnten sich vom gelungenen Menü überzeugen.

Der 2. Prüfungstag bestand aus dem Gästeservice.

Zusätzlich mussten eine Hausarbeit und Stundenbilder abgegeben werden.

Frau HL Astrid Hauer mit Tochter Hanna

Prüfungsmenü:

Vorspeise:      Retzer Backhendelsalat

Hauptspeise:   Rostbraten nach Girardi

                      Getrüffelte Tagliatelle

                      Bohnenbündel mit Speck

Nachspeise:    Mohr im Hemd